ぐうたら人間のヒトリゴト~心・身・写・音・暮~

一人暮らしの日々、仕事のこと、世の中のことを日記・記録・メモ・独り言としてとりあえず綴る場所・・・

4月19日の晩御飯。

今日は、だらだらしすぎました。
なにもせずに今を迎えています。


今日の晩御飯。
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・チャーハン
・ニラ玉スープ
・厚揚げのそぼろ煮
・マカロニサラダと茹で玉子


チャーハン以外は、今までの残り物。
いや、作り置き。です。

しかも、チャーハンは、イマイチでした。

昨日、冷凍庫を整理していたら、奥からご飯が出てきました。
いつのものか、わからなかったので、処分しようと思ったのですが、チャーハンに使ってみることにしたのです。

でも、失敗です。
解凍の仕方の問題なのかもしれませんけど、やたらと固いです。
全然美味しくありませんでした。

ごはん専用のタッパーを使って冷凍していたのですけど、あれを使って、美味しく冷凍・解凍できたことがありません。
いったい、なぜなのでしょう。
人生、うまくいかないものです。