今日は、だらだらしすぎました。
なにもせずに今を迎えています。
今日の晩御飯。
・チャーハン
・ニラ玉スープ
・厚揚げのそぼろ煮
・マカロニサラダと茹で玉子
チャーハン以外は、今までの残り物。
いや、作り置き。です。
しかも、チャーハンは、イマイチでした。
昨日、冷凍庫を整理していたら、奥からご飯が出てきました。
いつのものか、わからなかったので、処分しようと思ったのですが、チャーハンに使ってみることにしたのです。
でも、失敗です。
解凍の仕方の問題なのかもしれませんけど、やたらと固いです。
全然美味しくありませんでした。
ごはん専用のタッパーを使って冷凍していたのですけど、あれを使って、美味しく冷凍・解凍できたことがありません。
いったい、なぜなのでしょう。
人生、うまくいかないものです。