今日のおやつは簡単&美味しい「牛乳パックういろう」。
昨夜は、台風が近づいてきているというのに、外食をしていました。
観測史上初という西向きに進む台風でしたが、この辺りは、台風の影響は、そんなになかった気がします。
わたしが爆睡しすぎていて、気がつかなかっただけかもしれませんが。
でも、雨が降ったりやんだりしているので、今日は、部屋の中でおとなしく過ごす予定です。
今のところ、室温も30度以下で過ごしやすい状況なので。
そんな今日のおやつは、牛乳パックで作った「ういろう」です。
おいしいですが、けっこうお腹にずっしりくるので、一人で食べるには、なかなかつらいものがあります。
でも、とっても簡単なので、また作ってみたいと思います。
*作り方*
1・空の牛乳パックの中に砂糖と小麦粉を100グラムずつ入れる。
2・そこに水300㏄を入れて、しゃかしゃか振る。
3・材料が混ざりきったら、そのままレンジに入れて10分くらい加熱する。
おわり。
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