4月18日の晩御飯。
今日は、土曜日。
一週間が過ぎるのは早いです。
今日の晩御飯。
・ごはん
・厚揚げとしめじの味噌汁
・鶏肉とピーマンの照り焼きっぽいもの
・マカロニサラダと茹で玉子
・納豆
本当は、昨日書いていた「ニラ玉スープ」の予定だったのですけど、
味噌汁が恋しくなったので、ニラ玉スープはまた明日にします。
いや、もしかすると、明後日か。
ちなみに、今日、作ったのは、味噌汁だけです。
あ、あと、サラダの仕上げは、今日、しました。
下ごしらえは、昨日のうちにしておいたので。
ちなみに、マカロニが自宅にあるのに気づいたのは、昨日です。
仕事をしていないと、そういう在庫に気づくことができるので、いいなぁと思います。
仕事をしていたときより、冷蔵庫の中も充実しているので、「マカロニサラダにしよう」と思いついたら実践できるのも、いいなぁと思います。
そして、今日の晩御飯は、どれも、まだ残っているので、明日以降も食べ続けると思います。
それにしても、特に、仕事も運動もしていないのに、ご飯が美味しいです。
食べることが好きで良かったと思います。