今日の晩御飯。
・ごはん(しらす乗せ)
・玉ねぎと麩の味噌汁
・鶏肉と紫蘇をポン酢で炒めたもの
・ポテトサラダと玉子とミニトマト
昨日は、紫蘇の使い方を間違いました。
青さと紫蘇のコラボレーションをしてしまったので。
今日は、正しく使いました。
紫蘇は、まだ20枚残っています。
あと、ミニトマトがやけに美味しかったです。
わたしは本当は「ミニトマト」は、そんなに大好物ではありません。
当たり外れがあるように思うので。
このミニトマトは大当たりでした。
ちなみに、皮が食べやすくて、中が甘いのが、わたしの中での「当たり」です。
冷蔵庫の中に、まだ残っているので、今後が楽しみです。