昨夜、ドーナツを作りました。
フライパンの油を使いきりたくて、今日もドーナツを作りました。
それでも、うっすらと残っていたので、今夜は、油を吸い取ってくれそうな献立にすることにしました。
ドーナツ作りに使った油なので、お菓子の匂いが移っているかもしれませんが、そこは気にしません。
今日の晩御飯。
・柚子塩ラーメン
・ちくわと餅
・ほうれん草などのナムル
・玉ねぎとカニかま入り玉子炒め
・冷凍していた手作り餃子
・野菜たち
餃子が抜群に美味しかったです。
油のおかげか、冷凍のおかげかわかりませんけど、肉汁たっぷりで幸せを感じる味でした。
たしか、ニラと玉ねぎと挽き肉で作ったのですけど、なぜこんなに美味しくなったのかは不明です。
わたしは分量を気にしないので、たぶん、同じものを作ることはできません。
ラーメンは、わたしが好きな柚子塩味です。
期限切れですが、美味しかったです。
わたしは塩ラーメンが好きです。